9月 お料理セレクトメニューのご案内

2015-08-31 Mon 23:15
みなさま、こんばんわ!

9月のお料理セレクトメニューのご案内をいたします。

Aメニュー 1時間で作れる♪もてなしレストランメニュー
○カリカリベーコンのトマトカルボナーラ●サーモンのステーキ〜サラダ仕立て〜○スープミルファンティ●りんごのフラワーコンポート

思わず家族や彼にふるまいたくなる、オシャレなメニューです。いつもの食材をちょっと工夫して、ワンランク上のおしゃれなお料理に挑戦☆
人気のカルボナーラは、トマト風味にアレンジして、サーモンをカリッとグリル、野菜とともに彩りよく盛り付け。かわいいデザートも、添えてお家レストランの開店です♪

Bメニュー テーマ食材:秋刀魚〜魚をおろす!〜
○秋刀魚と揚げ茄子の香味ダレ●たっぷりきのこのおみそ汁○甘栗の白和え●キャラメル大学芋

半年ぶりのお魚レッスン!一人1尾ずつお魚をおろすレッスン!旬の秋刀魚と揚げ茄子で、ご飯と相性抜群の美味しいおかずを作ります(●´ω`●)
甘栗の食感が楽しい白和えや手作りキャラメルをたっぷりからめた大学芋にも挑戦☆
和食のレパートリーを増やしまショ(≧▽≦)

Cメニュー ポルチーニ香る上質イタリアン
○ポルチーニ茸のリゾット●柔らかポークカツレツ〜ミラの風〜○彩り野菜とコンソメジュレのセルクル仕立て●白い珈琲のパンナコッタ

上質な香りのポルチーニ茸は、リゾットに!美味しく仕上げる加熱方法をマスターしましょう♪
たっぷりのお野菜とコンソメジュレで、手軽にお洒落な前菜も作ります(●´ω`●)
さらに!!白いのにコーヒーの風味が広がるなめらかパンナコッタは必見!!感動の味わいですよ(*´▽`*)

秋の美味しい食材が満載のお料理セレクトクラスです!
ぜひ、全メニュー受講してください♪
皆さまのご予約をお待ちしております。

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